【驚愕】たった3,000円でコーヒー屋をスタートできる秘密
こんにちは!すそのコーヒーです。
今日も香り高いお知らせをお届けします。
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コーヒー屋は3,000円からスタートできる!
「えっ?3,000円だけ?」
はい、その通りです!高級な機械も広いスペースも必要なし。
たった3,000円の投資で、あなたもコーヒー焙煎の世界に足を踏み入れることができるんです。
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◆ なぜそんなに安くできるのか?
【自家焙煎の基本セット内訳】
* 手鍋:500円
* 生豆(1kg):2,000円程度
* ザル:100円(100均で十分!)
* うちわ(冷却用):ほぼ0円(お家にあるもので代用可)
これだけあれば、自分だけの特別なコーヒー豆を焙煎できるんです。
【よくある誤解】
「焙煎機が必要なんでしょ?」
→いいえ、フライパンや鍋で十分です!
「特別な技術が必要では?」
→基本は「混ぜて、火にかけるだけ」です!
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◆ 自分に合っているかチェック!
始める前に、この3つをチェックしてみましょう
1. **自宅で可能か?**
小さなスペースでOK。ベランダや換気扇の下なら最高です。
2. **匂いは気にならないか?**
焙煎中は香ばしい香りが広がります。一時的ですが、家族や隣人の理解は必要かも。
3. **楽しいか?**
自分好みの味を探す旅は、想像以上に楽しいものです!
**すべてクリアできれば、焙煎する価値あり!**
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◆ 「じゃあ、なぜ30,000円という話があるの?」
はい、これは「商売として始める場合」の話です。
* 食品衛生管理責任者の受講料:約10,000円
* 包装資材・ラベル:約5,000円
* 販売用の追加機材:約15,000円
ネットショップなどで販売する場合は、これらの費用が加わって約30,000円になります。
でも、**自分で飲むだけなら3,000円でOK**です!
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◆ 今日のコーヒー豆知識
**生豆は1年以上保存可能!**
乾燥した冷暗所で保管すれば、1〜2年は品質を保ちます。
焙煎済み豆は2週間で風味が落ちますが、生豆なら心配無用です。
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◆ 次回予告
次回は「初心者でも失敗しない!自家焙煎の3つのコツ」をお送りします。
お楽しみに!
香り高い一日をお過ごしください♪
すそのコーヒー 焙煎部☕️♨️❤️